Готовим вместе. Рецепты от жены Андрея Чуева

Индейка с картофелем на Ужин, Баклажанные Рулетики

Андрей Чуев:



“Привет мои родные.
Сегодня приготовим «Индейку с картофелем на ужин»
Это ООООЧЕНЬ вкусный ужин, индейка просто тает во рту, а ароматный картофель замечательно дополняет эту нежнятинку

Ставьте любой смайлик в комментарии если забрали себе в закладки и волшебный лайк. Я очень старалась.
Спасибо. Вы лучшие.

«Индейка с картофелем на Ужин»
Нам понадобится:
-Голень индейки 1шт.
-Бейби картофель, или обычный 700гр.
-Чеснок по вкусу
-Специи для курицы
-Розмарин пару щепоток
-Оливковое масло
-Позмарин
-Соль, перец по вкусу

Готовим:
1.В голени делаем надрезы, натираем солью, перцем молотым, специями для курицы, шпигуем чесноком.
2.Перекладываем голень в форму, туда же кладём нарезанный бейби картофель в шкурке, или можно обычный, без шкурки.
3.В картофель кладём натёртый чеснок, соль, перец, розмарин, оливковое масло, и хорошо все перемешиваем.
4.Накрываем фольгой, и отправляем в духовку на 1 час при 220°, после чего уменьшаем градус до 200, снимаем фольгу, и оставляем ещё на 30-40 минут.”

Андрей Чуев:
“Привет мои Родные
Сегодня приготовим «Баклажанные Рулетики»
Эти рулетики можно сделать для семьи, и на праздничный стол.
Кстати на носу Новый Год сохраняй к себе.

Ставь любой смайлик в комментарии если забрал к себе в закладки и волшебный лайк. Я очень старалась.
Спасибо. Вы лучшие.



«Баклажанные Рулетики»
Нам понадобится:
-Баклажаны 2шт.
-Сыр легкий 120гр
-Яйца варёные 4шт
-Мягкий творог/сметана/йогурт 4 ст.л.
-Масло оливковое 4 ст.л.
-Соль, перец по вкусу

Готовим:
1.Баклажан порезать на тонкие пластинки, чем тоньше, тем лучше. Посолить, и оставить на 10 минут, с них должна выйти горечь, после чего промыть баклажаны и посушить бумажным полотенцем. Смазать баклажаны оливковым маслом.
2.Сыр натереть на тёрке, лучше на мелкой, яйцо нарезать мелко или натереть на мелкой тёрке, смешать яйцо с сыром и сметаной, добавить щепотку соли по вкусу, и смесь перцев.
3.Обжарить баклажаны с двух сторон по 3-4 минуты на огне выше среднего.
4.Свернуть рулетики.


Самые последние новости вы найдете на "Главной" нашего сайта





Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *